Миллионов будущих и молодых мам нуждаются в поддержки при беременности, родах и воспитанию ребенка. Мы всячески стараемся собрать всю необходимую информацию на нашем сайте rusmama.net
Home / Рецепты / Рыба с паприкой

Рыба с паприкой

Примерное время приготовления рыбы с паприкой:  50 минут.

На 6 порций рыбы с паприкой вам понадобится: пол стакана пшеничной муки, 500 грамм рыбы, пол-лимона, по одному стручку красного, зелёного и жёлтого болгарского перца, 2 луковицы, веточка орегано, 3 помидора, веточка розмарина и соль.

Приготовление рыбы с паприкой:

Сначала очистите рыбу и сбрызните лимонным соком. После этого посолите и поперчите рыбу. Поставьте её в холодное место на полчаса.

Тем временем нарежьте кубиками перец и помидоры. Очистите и мелко нарежьте луковицу. Обжарьте лук в растительном масле. Добавьте к луку нарезанный перец и жарьте перец с луком ещё немного.

Добавьте к луку и перцу помидоры и немного кипячёной воды. Тушите лук, перец и помидоры около 10 минут. Посолите смесь лука с перцем и помидорами. Поперчите по вкусу.

Теперь приступаем к рыбе. Обжарьте рыбу в растительном масле, панируя её в муке. Перед тем как подать рыбу на стол, посыпьте её приправами. Подавайте рыбу горячей с тушёными овощами. Можно сбрызнуть готовую рыбу лимонным соком. Сок лимона придаст рыбе более нежный вкус.

Автор статьи Дмитрий Калашников

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Яндекс.Метрика