Миллионов будущих и молодых мам нуждаются в поддержки при беременности, родах и воспитанию ребенка. Мы всячески стараемся собрать всю необходимую информацию на нашем сайте rusmama.net
Home / Все о детях / Почемучка / Что такое суп?

Что такое суп?

Одним из полезных блюд для человека является суп. Многие дети, да и некоторые взрослые, — не любят есть суп. Лучше полакомиться жареной картошечкой, мяском или пиццей… Думают они…

Но полезность супа никто не отменял.

Давайте разберемся, что такое суп?

Немного из истории

Первые супы начали готовить еще в давности. В Древнем Китае готовили эту полезную еду в глиняных и каменных посудах – других просто не было. Затем, с появлением разнообразия кухонных емкостей, супчики готовили в нержавеющих, эмалированных и стеклянных посудах.

Начиная с 15 века, распространение супа по всему миру стало массовым.

Описание супа

Супом традиционно называют жидкое первое блюдо, в котором присущи овощи, жидкость, мясо/рыба и другие продукты согласно рецептуры.

Ничего простейшего чем суп, сыскать невозможно.

Для его приготовления нужны: посуда, овощи, вода/бульон, соль и специи по вкусу. Все почистили, помыли, порезали (как захочется: кубиками, соломкой и т.д.), погрузили в кастрюлю и поставили на огонь вариться. Пройдет 30-40 минут, и полезный супчик готов. По желанию добавляют крупы, зелень, соленые огурцы и т.д.

Разновидность супов

На самом деле, существует более 300 вариантов супов и их приготовлений:

  • супы на воде;
  • с добавлением бульона;
  • с пивом или вином;
  • холодный суп на квасе (окрошка);
  • с рассолом;
  • сладкие супы на фруктовой основе и много-много других.

Бывают супцы с мясом, рыбой, печенью, грибами, плавленым сыром (в народе имеет название «Весенний»), капустой, разными копченостями.

Сколько бы супов не было, как бы они не были приготовлены, все они несут пользу желудочно-кишечному тракту, общему состоянию организма.

Если человек кушает суп, его желудок работает на «пятерку» по 5-ой шкале, происходит поступление полезных и питательных веществ, человек заряжается максимальным количеством энергии. Все органы работают, как хорошо отлаженный механизм часов.

Как не крути, суп – полезное блюдо, и теперь мы точно знаем, что такое суп и каким он бывает.

Всем приятного аппетита!

Автор статьи Дмитрий Калашников

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Яндекс.Метрика