Миллионов будущих и молодых мам нуждаются в поддержки при беременности, родах и воспитанию ребенка. Мы всячески стараемся собрать всю необходимую информацию на нашем сайте rusmama.net
Home / Хобби и увлечения / Кулинария / Вишня в сахаре. Рецепт
вишня в сахаре

Вишня в сахаре. Рецепт

Вишня в сахаре. Рецепт

Рецепт домашней заготовки на зиму — вишня в сахаре.

Вот и наступила вишневая пора.

Можно сварить из любимых ягод привычное варенье, а можно сделать витаминную заготовку – вишню в сахаре:

  • перебрать ягоды, выбрав без повреждений с плодоножками,  и осторожно вымыть;
  • обсушить, рассыпав тонким слоем на полотенце;
  • один белок взбить с одним стаканом сахарной пудры. Покрыть вишни полученной массой и сразу выложить на сито или решето;
  • после того, как  глазурь немного подсохнет, обвалять ягоды в сахарной пудре. Выложить на ткань до полного высыхания.

Полученная домашняя вишня в сахаре нисколько не хуже той, что продается в магазине.

Автор статьи Дмитрий Калашников

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Яндекс.Метрика