Миллионов будущих и молодых мам нуждаются в поддержки при беременности, родах и воспитанию ребенка. Мы всячески стараемся собрать всю необходимую информацию на нашем сайте rusmama.net
Home / Хобби и увлечения / Кулинария / Нежный сливовый пирог. Рецепт.
нежный сливовый пирог

Нежный сливовый пирог. Рецепт.

Сезонный рецепт очень простого в приготовлении, но удивительно вкусного и нежного сливочного пирога. Опробован и одобрен автором.

Нежный сливовый пирог, рецепт которого приведён ниже, очень прост в приготовлении, нежен и восхитительно вкусен. Взамен сливы можно использовать вишню. Возьмём

  • 100 граммов коровьего масла;
  • 80 граммов обычного сахара;
  • 300 граммов муки, просеянной совместно с пакетиком разрыхлителя (можно использовать блинную);
  • 200 граммов слив;
  • одно яйцо;
  • 200 миллилитров любого кисломолочного напитка;
  • щепотку ванили.

Яйцо слегка растереть с сахаром и соединить с размягчённым маслом. Сюда же залить кислое молоко, положить муку и ваниль. Перемешайте.
Сливы разрежьте пополам и очистите их от косточек. Подготовьте форму, слегка смазав её маслом. Переложите в неё тесто. Сливы разложите поверх теста в произвольном порядке. Можно сделать и наоборот — на дно формы уложить сливы и покрыть их тестом. Печь пирог в духовом шкафу, прогретом до 200 градусов, примерно 45 минут. При подаче можно украсить мороженым.

Автор статьи Дмитрий Калашников

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Яндекс.Метрика